سولاردوم چیست و چه کاربردی دارد؟(تفاوت آن با مایکروویو و توستر)
وقتی به بازار فروش لوازم خانگی برقی سر می‌زنیم، با دستگاه‌هایی مواجه می‌شویم که نه نام آن ها را شنیده‌ایم و نه از کارایی آنها اطلاعی داریم. سولاردوم، یکی از این کالاها است که احتمالا نام آن را شنیده‌اید، اما از کارایی آن و تفاوت آن با دیگر دستگاه‌های مشابه مانند مایکروویو و ماکروفر اطلاعی ندارید.
شاید بی‌اهمیت به نظر برسد، اما زمانی که قصد خرید سولاردوم را داشته باشید به طور کامل گیج می‌شوید که کدام را انتخاب کنید. ما در این مقاله شما را با سولاردوم، مزایای داشتن آن و تفاوت‌هایی که با دستگاه‌های مشابه دارد آشنا می‌کنیم. با خواندن این مطلب به خوبی می‌توانید بین این دستگاه‌ها آن را که نیاز دارید را انتخاب کنید.
کارایی سولاردام چیست؟
سولاردوم را می‌توان ترکیبی از فناوری مایکروویو و امواج نوری دانست. در واقع سولاردوم همان مایکروویوی است که سیستم جدیدی به نام المنت‌های نوری به آن اضافه شده. با این حال تفاوت‌ها تنها در این مورد خلاصه نمی‌شود. در سولاردوم شاهد گرمای بسیار زیاد توسط امواج نوری هستیم که با روشن شدن دستگاه شروع به کار می‌کند.
در این دستگاه در قسمت کف محفظه سولاردوم سیستم جدیدی به نام سیستم مگاهیتر تعبیه شده است تا بتواند با امواج نورانی و گرمای زیاد از قسمت زیرین مواد غذایی را گریل کرده به خوبی بپزد. نکته بعدی در ساخت این دستگاه طراحی دایره‌ای شکل داخل محفظه است تا امواج گرمایی نورانی بتواند به تمام نقاط مواد غذایی تابیده شود و در نتیجه تمام نقاط غذا به یک اندازه پخته شود.
اما کارایی سولاردوم چیست؟ اگر تجربه استفاده از این دستگاه را داشته باشید به خوب می‌دانید که آب مواد غذایی در این دستگاه تبخیر نمی‌شود؛ در نتیجه تجربه خشک شدن غذا در دستگاه‌های مشابه را در این دستگاه نخواهید داشت. بنابراین پخت غذا در سولاردوم باعث خشک شدن و سفتی مواد غذایی نمی‌شود.
مزایای سولاردام
در ادامه به چند مزیت این دستگاه اشاره خواهیم کرد:
- با استفاده از سولاردوم ویتامین‌ها و و املاح معدنی مواد غذایی را از بین نرفته و سلامت غذا حفظ می‌شود.
- کیفیت و طعم غذا در این دستگاه بهتر از دستگاه‌های مشابه است.
- زمان پخت غذا در سولاردوم به شکل قابل توجهی نسبت به دیگر دستگاه‌ها پایین است.
- سولاردام‌ها در کوتاه‌ترین زمان ممکن و به سرعت گرم می‌شوند.
معایب سولاردام
با وجود مزیت‌های بسیار این دستگاه نمی‌توان از معایب آن چشم‌پوشی کرد و ما نیز برای اینکه شما بتوانید خریدی با آگاهی کامل داشته باشد برخی از معایب این دستگاه را ذکر می‌کنیم که به شرح زیر است:
- می‌دانید که پخت غذا با اشعه می‌تواند معایبی را برای سلامتی داشته باشد، که این مهم‌ترین نقطه ضعف این دستگاه است.
- مواد غذایی که با این دستگاه پخته می‌شود باعث افزایش کلسترول و کاهش هموگلوبین غذا خواهد شد.
- استفاده از برخی ظروف خاص در این دستگاه امکان دارد و نمی‌توان هر نوع ظرفی را درون آن قرار داد.
- هزینه برق مصرفی این دستگاه زیاد است از این‌رو نمی‌توان به دفعات زیاد از آن استفاده کرد.
- قیمت و هزینه سولاردوم نسبت به دستگاه‌های مشابه بیشتر است.
تفاوت سولاردام و ماکروویو
همان طور که اشاره کردیم، بسیاری از افراد هنگام خرید این دستگاه نمی‌دانند چه تفاوتی با ماکروویو دارد. در صورتی که میزان بودجه و سلیقه هر فرد تعیین‌کننده خرید این دستگاه است، اما در خصوص تفاوت آنها باهم باید بگوییم که مایکروویو با ایجاد امواج بر روی غذا موجب گرم شدن آن می‌شود.
این امواج با برخورد به مواد غذایی مولکول یا آب موجود در غذا را به حرکت در می‌آورند و موجب گرم شدن غذا می‌شوند، اما در سولاردوم علاوه بر امواج، المنت‌هایی نیز وجود دارند که با ایجاد حرارتی نزدیک به 300 درجه می‌توانند در مدت زمان کوتاه‌تری غذا را گرم و یا بپزند. از این‌رو این دستگاه کارایی قوی‌تر نسبت به مایکروویو دارد.
در بخش بالا نیز اشاره کردیم که این دو دستگاه دارای تفاوت‌های فیزیکی نیز هستند. برای مثال محوطه داخل مایکروویو چهارگوش است، اما به دلیل پیشرفت صنایع طراحان دستگاه سولاردوم فضای داخلی این دستگاه را به شکل استوانه‌ای طراحی کرده‌اند تا امواج حرارتی با بازدهی بیشتری روی مواد غذایی تاثیر بگذارد. بنابراین دو تفاوت عمده در این دو دستگاه وجود دارد؛ یکی سرعت پخت غذا و دیگری حفظ کیفیت غذا در دستگاه سولاردم است.
بیشتر بخوانید: ماکروویو چیست؟ کاربردها و آموزش کار با آن
تفاوت سولاردام و توستر
در مورد تفاوت بین سولاردوم و توستر باید بگوییم که توستر با المنت‌های حرارتی کار می‌کند و کاربردی مشابه با فر دارد. در واقع غذایی که داخل این دستگاه قرار می‌گیرد با ایجاد حرارت بالا پخته می‌شود. این دستگاه ترکیبی از فر و توستر است که می‌تواند غذا را پخته، یخ‌زدایی و سرخ کند؛ بنابراین تنظیمات این دستگاه بسیار مشابه فر طراحی شده است. فناوری کانوکشن در این دستگاه موجب پخت یکنواخت و یکسان مواد غذایی می‌شود. از این جهت آب مواد غذایی حفظ شده و طعم آن بهتر خواهد بود.
نکات مهم در خرید سولاردام
برای خرید سولاردوم باید به چند نکته توجه کنید. در ادامه نکاتی را برای راهنمای خرید این دستگاه آورده‌ایم:
ابعاد سولاردوم
برای خرید سولاردوم بهتر است ابتدا جایگاه آن را در آشپزخانه مشخص کنید. این دستگاه در بازار در ابعاد مختلفی به فروش می‌رسد؛ بنابراین نیازمند فضای مناسب است. توجه داشته باشید که ابعاد داخلی سولاردام می‌تواند متفاوت باشد، بنابراین با توجه به نیاز خود برای خرید این دستگاه اقدام کنید.
توان مصرفی سولاردام
همان طور که پیش‌تر اشاره کردیم، این دستگاه دارای توان مصرفی بالایی است و می‌تواند هزینه برق زیادی را به دارندگان تحمیل کند. لازم به ذکر است که ابعاد دستگاه رابطه مستقیمی با توان مصرفی آن دارد، بنابراین اگر می‌خواهید دستگاهی انتخاب کنید که برق کمتری مصرف کند، یا باید در ابعاد تجدید نظر کنید یا به فکر تهیه دستگاهی با توان مصرفی پایین‌تر باشید.
برنامه‌های پخت
تنظیمات تایمر و تنظیمات درجه‌بندی حرارت در این دستگاه امکان‌پذیر است. بهتر است قبل از خرید سولاردوم در مورد اینکه می‌خواهید در این دستگاه چه نوع غذایی بپزید اطلاعات لازم را کسب کنید و در نهایت دستگاه مورد نیاز خود را تهیه کنید.
بیشتر بخوانید: تفاوت مایکروویو و مایکروفر چیست؟ کدام بهتر است؟
بهترین مارک سولاردام
در فهرست بهترین مارک سولاردوم شاهد برندهای معروفی چون ال جی، کنوود، فلر، پاناسونیک، بوش و دوو هستیم. لازم به ذکر است که هر کدام از این برندها دارای ویژگی و کیفیت‌های متفاوتی هستند که قاعدتا بر قیمت آنها تاثیرگذار است. اینکه شما دستگاه سولاردوم را برای چه هدفی خریداری می‌کنید، می‌تواند در انتخاب برند به شما کمک کند.
خرید از نمایندگی معتبر
اگر به بازار فروش لوازم خانگی مراجعه کرده باشید، قطعا می‌دانید که ممکن است در صورت یک حواسپرتی و بی‌دقتی کالای بی‌کیفیت و تقلبی را خریداری کنید. بنابراین توصیه می‌شود هر برندی را که انتخاب کرده‌اید، از نمایندگی خریداری کنید تا در صورت بروز مشکل بتوانید از گارانتی محصول بهره‌مند شوید.
قیمت سولاردام
ممکن است وقتی برای خرید سولاردام به بازار مراجعه می‌کنید با قیمت‌های متفاوتی مواجه شوید. این دستگاه تفاوت قیمت چندانی با دستگاه‌های مشابه مثل مایکروویو ندارد. با صرف وقت می‌توانید برند مورد نظر خود را با قیمت مناسب تهیه کنید.
کانوکشن در سولاردام
اینکه کانوکشن در سولاردام چیست و چه کارایی دارد از پرسش‌های متداول در مورد این دستگاه است. بد نیست بدانید که این قابلیت موجب افزایش 4 برابری پخت غذا به نسبت اجاق گاز می‌شود؛ بنابراین این قابلیت این امکان را فراهم می‌کند تا در مدت زمان کمتر و با سرعت بیشتر بتوانید غذای مورد نظر را بپزید و یا یخ‌زدایی کنید.
سولاردام در مدت زمان کمتر و با سرعت بیشتر می‌تواند غذای مورد نظر را بپزد و یخ‌زدایی کند.
چرا سولاردام را انتخاب کنیم؟
با توجه به نکاتی که بیان شد مزیت استفاده از این دستگاه نسبت به دستگاه‌های مشابه مشخص شده. اگر می‌خواهید سرعت پخت غذا برای شما افزایش یابد یا غذایی با کیفیت داشته باشید، این دستگاه بهتر از ماکروفر عمل می‌کند. اما اگر بخواهید دستگاهی را انتخاب کنید که در هزینه برق صرفه جویی کرده باشید این دستگاه پیشنهاد داده نمی‌شود. تکنولوژی به کار رفته در دستگاه سولاردوم موجب شده افراد زیادی این دستگاه را به جای مایکروفر خریداری کنند.
یادداشت پایانی
در این مقاله تلاش کردیم تمامی ویژگی‌های سولاردام و تفاوت آن با مایکروویو را بیان کنیم تا هنگام خرید بتوانید به‌راحتی انتخاب کنید. برای داشتن تجربه آشپزی با کیفیت بالا و همچنین در مدت زمان کوتاه می‌توانید سولاردوم را به فهرست لوازم خانگی خود اضافه کنید. اگر انتخاب شما برای این دستگاه تنها گرم کردن و یا یخ‌زدایی است بهتر است به دستگاه دیگری فکر کنید؛ دستگاه سولاردم با داشتن قابلیت‌های بسیار می‌تواند شما را در آشپزی خلاقانه کمک کند و تجربه لذت بخشی از پخت غذا را به شما هدیه دهد.
نظرات کاربران